时间:2025-10-10 09:07:47 来源:邯郸市学步桥小磨香油有限公司 点击数:42

破局起点:以“超能力承诺”直面生存危机
学步桥小磨香油曾长期以“传承古法非遗制作”为核心卖点,专注香油与芝麻酱两大品类。但原料价格持续上涨、新兴品牌低价围堵市场,企业陷入“不涨价无利润、一涨价丢客户”的两难,生存空间不断压缩,遭遇许多传统企业都会面临的“增长天花板”。
此时,稻盛和夫“为生存必须做出超出自身目前实力与能力的承诺”的理念,成为学步桥破局的钥匙。团队毅然跳出“舒适圈”:不仅要在产品品类上跨界拓展,还在市场定位上向高端化、场景化迈进。要知道,此前20年的经营中,学步桥从未有过“跨界开发新品”“瞄准年轻消费群体”的尝试。这种“明知山有虎,偏向虎山行”的决策,正是“超能力承诺”的体现——以看似超出当前实力的目标,倒逼企业走出经营惯性。
落地路径:用“创造性工作”将承诺变为现实
承诺的价值在于兑现。学步桥以“创造性工作”为抓手,在产品、研发、生产等维度全面破局,让“不可能”逐渐变为“可能”。
产品矩阵:从“单一品类”到“场景化解决方案”
学步桥不再局限于“卖一瓶香油”,而是围绕不同人群需求,打造立体产品矩阵:
- 针对养生健康人群,推出有机黑芝麻小磨香油、富硒黑芝麻酱,主打“无农残、高营养”品质标签;- 针对都市白领丽人,研发活性菌阿胶含硒黑芝麻丸,兼顾营养补充与食用便捷性;
- 针对节日送礼场景,设计“黑芝麻尊享礼”“吾家有喜”等主题礼盒,让传统香油兼具时尚感与仪式感。
这种从“单一产品”到“场景化解决方案”的跃迁,是对市场需求的创造性洞察。

研发模式:从“经验驱动”到“需求驱动”
礼盒设计初期,团队因摸不准年轻消费者审美,方案多次被推翻。但他们未退回“经验主义”,而是践行稻盛和夫“创造性工作”要求:销售团队主动蹲点社区、商超,与消费者面对面沟通挖掘真实需求;设计团队根据反馈十余次调整配色、材质与包装形态,最终打造出既保留传统韵味、又契合现代审美的产品。这种“从市场中来,到市场中去”的研发逻辑,让创新不再是空中楼阁。

生产能力:从“技艺传承”到“技艺活化”
小磨香油的石磨工艺是学步桥的立身之本,但传统技艺传承曾面临“老师傅凭感觉、年轻人难上手”的困境。团队将“创造性工作”融入工艺传承:老匠人把“手验炒籽”技艺拆解为“看色泽、闻香味、手指捻”等可量化细节,手把手带教年轻工人。这种对传统工艺的“活化”,既保留非遗核心价值,又让生产能力随团队迭代持续升级,为新品品质筑牢根基。

价值印证:“无限可能性”驱动企业穿越周期
稻盛和夫强调“人的能力通过持续努力可以无限扩展”,学步桥的实践正是这一观点的有力印证。
起初,团队对“高端化、场景化”战略充满疑虑:“我们做了二十年香油,突然跨界能成吗?”“走高端路线,真有人买单吗?”但通过一系列创造性工作,学步桥不仅打破外界“只能做传统香油”的刻板印象,更收获市场正向反馈——新产品复购率亮眼,企业还斩获“燕赵名品”等多项荣誉,线下门店复购率超过90%。
如今,学步桥更进一步,在邯郸道历史文化街区打造“学步桥小磨香油文化馆”,将产品经营延伸为文化传播,让“一滴香油”的匠心故事走向全国。从“坚守传统”到“创新破局”再到“文化赋能”,学步桥的成长轨迹清晰诠释:当企业敢于以“超能力承诺”直面挑战,以“创造性工作”兑现承诺时,所谓的“能力边界”终将被持续拓展,人类与企业的“无限可能性”便能在经营实践中绽放光芒。
这滴承载着匠心与哲学智慧的香油,正以愈发醇厚的姿态,在时代浪潮中香飘更远。