首页 新闻动态

    三伏过后,家里的餐桌离不开这一瓶小磨香油

            三伏落幕,暑气渐退,秋燥悄悄来袭。经历一整个盛夏的湿热裹挟,脾胃大多偏虚弱,夏秋交替的饮食核心,不再是重油重辣的重口吃法,而是清淡润燥、鲜香开胃,温柔滋养肠胃。这个时节,家里的餐桌无需复杂调味,一瓶正宗石磨小磨香油,就能盘活一日三餐的烟火气。         日常烹饪中...

    关于提前实施预包装食品标签新版食品安全国家标准的公示

    各位消费者、合作伙伴:         国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局发布GB 7718‑2025《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》、GB 28050‑2025《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》,两项国家标准正式实施日期为2027年3月16日。        &...

    处暑去燥|入秋第一口温润,来自石磨芝麻香

            处暑将至,暑气慢慢退场,秋意悄悄漫开。白天依旧余热未消,早晚却添了几分凉意,这便是大家常说的“秋老虎”时节。季节交替,身体也随之感知变化,秋燥悄然找上门来。很多人会感觉咽喉发干,嘴唇起皮,肌肤紧绷缺水,这些都是入秋之后很常见的身体信号。         顺应节...

    七夕约会就来这里!解锁非遗浪漫~

            七夕星河赴约,浪漫不止鲜花与晚餐。厌倦了千篇一律的约会模式,不妨带上心爱的TA,走进学步桥小磨香油文化馆,把传统非遗揉进二人时光,度过一场既有烟火香气,又满是文化氛围感的七夕约会。         走进文化馆,沉浸式邂逅小磨香油非遗技艺。透过老物件与文化展陈,...

    同样是芝麻酱,为什么石磨芝麻酱更养人?一文看懂两种核心工艺区别

            市面上的芝麻酱,从研磨工艺划分仅有两大类:石磨芝麻酱、机制芝麻酱。机制芝麻酱依靠钢磨(胶体磨)高速研磨制成,两种工艺温差巨大,直接决定风味、营养、外观的巨大差距,看完工艺对比与辨别方法,就能明白石磨芝麻酱营养更优、更好吃。 一、非遗石磨芝麻酱:低温慢碾,锁住芝麻原生营养    ...

    塾企互访,共话经营|唐山凤凰人家团队莅临学步桥交流赋能

            8月10日下午,唐山凤凰人家食品公司朱东升总带队一行莅临邯郸市学步桥小磨香油有限公司参访交流。凤凰人家与我公司同为盛和塾塾生企业,团队赴邯郸学习途中专程到访,共探稻盛经营哲学落地路径,共谋产业合作新机遇。团队抵达后首先走进我们生产厂区,实地观摩非遗小磨香油全套生产流程,近距离了解石磨低温制酱传统工艺,直观感受我们坚守古法、精益求精的产...

    把好食安管控 筑牢供应链防线|我公司高管赴京参加食品安全合规专题培训

            为进一步完善原料供应商全流程管理体系,严守食品生产安全底线,强化供应链风险防控能力,近日,公司副总经理兼厂长孙海翠专程前往北京,参加由北京市调味品协会、北京市豆制品协会联合组织的供应商食品安全合规管理专题培训,系统学习行业前沿食安管控标准与实操管理办法。本次培训特邀食品行业资深合规专家韩海周主讲,面向食品生产企业采购、品控、质量管理核...

    立秋|别猛贴秋膘!一碗芝香蒸蛋,温和润燥养身心

            立秋一到,很多人对“贴秋膘”的第一反应就是炖肉煲汤,觉得重油荤食才叫贴秋膘。可眼下暑气还没完全散去,秋燥悄悄找上门,顿顿大鱼大肉,很容易积食上火、口干不适,老人和孩子娇嫩的脾胃根本扛不住。         立秋养生讲究祛余暑、防秋燥、健脾胃,清淡温和的食补才是...

    邯郸道网红爆款黑芝麻酱冰淇淋,在家轻松复刻!

            来邯郸道游玩,不少朋友都会特意打卡学步桥小磨香油文化馆,店内人气爆款黑芝麻酱冰淇淋,醇厚香浓、满口芝麻香气,吃过一次就念念不忘。很多小伙伴吃完都问:这款冰淇淋能不能在家自己做?答案当然可以!         这款网红冰淇淋的灵魂,源自学步桥非遗工艺黑芝麻酱。沿用传统石磨...

    三伏天吃香油有讲究?冷拌热用功效大不同

            三伏酷暑,天气闷热潮湿,很多人都会出现胃口变差、脾胃乏力、口干心烦的情况。夏季饮食重在清淡温润、开胃护脾,不起眼的小磨香油,是三伏天绝佳的养生调味好物。很多人只知道香油增香,却不知它冷拌、热用吃法大有区别,营养保留、食用体验完全不同,搭配黑白芝麻酱食用,伏天适配度也各有差异,选对用法才能吃得健康又舒服。 &n...

    三伏天清补指南:香油配什么食材最养人?

            三伏天暑热蒸腾、湿气弥漫,夏季养生讲究“清补不寒凉、温润不燥热”,切忌重油重腻、盲目进补。而家常必备的香油,质地温润、香气清爽、好消化不加重脾胃负担,是三伏天低调的养生好物。选对搭配、吃对方法,就能轻松适配伏天身体状态,温和滋养身心。 01 香油+时令凉蔬:清暑解腻,唤醒食欲   &...

    红歌嘹亮忆军旅,初心不改敬老兵|我司董事长参加庆八一老兵文艺联欢会

            八月骄阳映军旗,红歌欢唱庆八一。为热烈庆祝中国人民解放军建军99周年,传承拥军优属优良传统,营造尊崇军人、关爱老兵的浓厚社会氛围,中华老兵邯郸服务中心八一老兵联欢晚会隆重举办。邯郸市学步桥小磨香油有限公司董事长刘建堂受邀出席本次联欢盛会。         活动现场,各...

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