首页 香油知识

    宅家必试!自制芝麻酱麻辣烫,一口香到灵魂出窍

    宝子们,外面的麻辣烫吃多了总担心卫生问题,今天就教大家在家轻松复刻热气腾腾、香气扑鼻超美味的芝麻酱麻辣烫,赶紧试试!   一、食材大集合,想吃什么放什么   • 蔬菜类:鲜嫩的生菜,清甜的玉米,爽脆的莴笋,富含营养的香菇,每一口都是满满的维生素。 • 丸滑类:Q弹的撒尿牛丸、蟹籽包,还有各种鱼丸,咬下去汁水四溢...

    学步桥黑芝麻酱:富硒、有机、高钙,养生界的“隐藏王者”

           在美食的江湖中,有一位低调却实力超群的选手。它不像巧克力酱那般备受追捧,也没有花生酱的超高人气,却凭借独特的风味和满满的营养,默默圈粉无数。它便是——学步桥富硒有机高钙黑芝麻酱。        学步桥富硒有机高钙黑芝麻酱源自文化底蕴深厚的河北邯郸,与“邯郸学步”这一成语典故同出一地,为其增添了别样...

    香油西施说香油:为啥现在的香油,吃着不如过去的香?

    【粉丝提问】香油西施,很多人都说,“现在的香油怎么吃也品不出过去的味道了,总觉得吃着不如过去的香”这是咋回事呢? 【香油西施】您提到的这种现象,确实存在。其实,这是由我们消费者的心理、味觉的主观因素和香油的原料、工艺的客观因素共同造成的—— 一是心理因素。很多消费者怕上当受骗,根本不相信市面上还有真香油。即使面对真香油,心里也不踏实。所以,再纯...

    香油西施说香油:磨香油的亲爹,都吃不到真香油了?

    【粉丝提问】香油西施,很多人都说,“就是磨香油的亲爹,都吃不到真香油”,这是真的吗? 【香油西施】其实,这种说法多少还是有些夸张的。市场上确实存在香油掺假的情况。一些不法商家为了追求利润,用低价的劣质芝麻或在香油中掺入其他食用油,甚至使用香精、色拉油等勾兑“假香油”。这些劣质香油不仅口感和香味不如纯正香油,还可能对人体健康造成危害。不过,也有许多正规的香油生产厂家和商家,坚持...

    香油西施说香油:为啥芝麻酱上面析油、下面结块?

    【粉丝提问】香油西施,我买到了一瓶假芝麻酱!我家的芝麻酱,吃到一半,上面出厚厚的一层油,下面又结成了一块硬硬的大疙瘩?这是怎么回事啊? 【香油西施】首先要恭喜您!恭喜您买到了一瓶好芝麻酱!因为只有颗粒饱满的好芝麻才会这样出油,另外也说明这瓶麻酱,是一瓶没有被取过油的麻酱。再有,因为芝麻酱本身就是一种半固体状态,它是含有油分与非油物质的,因为油比酱轻...

    香油西施说香油:香油和芝麻油,是一回事吗?

    【粉丝提问】我们在买香油的时候,发现标签上,有的写的是“香油”,有的写的是“芝麻油”。这两个是一回事吗?怎么才能挑到更好吃的香油? 【香油西施】芝麻油和小磨香油本质上都是以芝麻为原料制取的油质,但二者在制作工艺、风味等方面存在一些差异。小磨香油,它是用小磨石磨研磨的工艺加水代法,加工制取的,这种做法比较传统。芝麻油,它是机制法,它是用高温高压压榨而成的。在颜色上...

    春日食春 | 菠菜拌木耳~淋香油拌出春天味道

           菠菜是春季常见的蔬菜,营养价值极高,富含多种维生素C,维生素A,钙,铁,钾元素、镁等矿物质,无论是膳食纤维还是叶绿素,多吃能增强免疫力、养肝明目、补血养颜、促进生长、助消化、滋阴润燥等功效。        今天就用菠菜来道简单的凉拌菜——木耳拌菠菜,将菠菜和木耳放入锅...

    送礼不知选啥好?学步桥小磨香油刚刚好

            古语有言“礼行天下”、“礼尚往来”,可见人情往来间,礼品的选择至关重要。当我们到外地探亲访友,或有外地朋友到邯郸做客的时候,一般都要选邯郸的土特产作为馈赠佳品。今天就给您推荐咱邯郸人送礼的代表性礼品——学步桥小磨香油。         香油,可谓是厨房的调味之魂,学步桥小磨香油更是其中...

    必看!满城春色中竟藏着千年传承香

           当春风轻拂,繁花盛开,垂柳摇曳,学步桥小磨香油在这明媚的春光中散发着独特魅力。        漫步于城市街头,或驻足于公园小径,身旁的小磨芝麻香油、纯芝麻酱与黑芝麻酱,仿佛是春天美味的见证者。既为每一餐添香增色,也为生活注入别样韵味 。        无论是小...

    春天来了,建议把奶茶换成它

          春天带着蓬勃生机与明媚暖阳奔赴而来,万物都在这个季节里悄然更新。在这个万象更迭的春日,是时候给我们的饮食习惯也来一次清新变革,不妨试试把常喝的奶茶换成芝麻酱,解锁春日健康美味新体验!       春日里,奶茶的甜腻逐渐与季节的清爽感格格不入。长时间喝奶茶,您有没有想过要换换口味呢?今天给大家推...

    万万没想到!香油还有如此妙用?

         一到春季,风大干燥,很多人出现了咽喉干、痒、疼等不适症状,还有的小伙伴,鼻炎发作,鼻塞喷嚏不断,苦恼不已。你知道吗?学会巧用香油,可以有效的缓解这些症状。下面就来看看香油的妙用吧—      香油的润滑作用有助于改善咽炎患者的咽部干燥、咽痛等不适症状,饮用香油能够增强声带弹性...

    美食篇——新品学步桥二八酱上市

    研发的每款新品,都承载着我们的公司文化及我们对客户满满的爱,不仅是产品的更新,更是对客户爱的升级。 配料干净 营养丰富

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